東京・日本橋の八百屋高善です。日本橋の事務所を拠点に、都内のレストランやホテルに野菜をお届けしています。お客様のお店が「野菜がいいね」といわれることが目標。
日本一を誇る大田市場、築地市場、契約農家、産地直送など、あらゆる手段を駆使してお客様のニーズに合った野菜をお届けするべく、毎日努力を積み重ねています。